BASES
- Ser originario del municipio de ciudad Fernández o tener tu negocio establecido dentro del municipio.
- Cada participante deberá manejar las medidas de higiene adecuadas.
- Solo se podrá inscribir una sola salsa a concursar por participante y deberá nombrarla de acuerdo a su creatividad.
- Cada participante traerá a parte de sus platos de exhibición una porción para 7 personas las cuales van a conformar el jurado.
- Los participantes deberán presentar de manera escrita su receta con sus ingredientes y procesos de elaboración.
- La selección de los 3 primeros lugares será mediante jurado y su veredicto será inapelable.
PUNTOS A EVALUAR
- Sazón
- Higiene
- Innovación
- Presentación
- Uso de productos de la región
- Explicación del proceso de elaboración
INSCRIPCIONES
- Las inscripciones quedaran abiertas a partir del 21 de Octubre al viernes 06 de Diciembre del 2019, en el departamento de Turismo de Lunes a Viernes de 8:00 am a 3:00 pm, en Presidencia Municipal de Ciudad Fernández, Plaza Principal Lado Poniente.
- Documentación a presentar: Identificación oficial.
PREMIOS
1ER LUGAR MEJOR CHICHARRON – $1000.00
1ER LUGAR MEJORES CARNITAS – $1000.00
1ER LUGAR MEJOR SALSA – $500.00
